Kodriver

Kodriver, hulkravet / Primula (Primula veris) Synonymer:Primula officinalis (L.) (Sir John Hill, 1765)Primula veris var. officinalis L. (1753) Kodriver, af nogen kaldet Primula(billede af Steen Porse, CC BY 3.0) Hulkravet kodriver er en 10-30 cm høj urt, der vokser på næringsrig muldbund f.eks. i løvskove og på enge. Roden og blomsterne indeholder stoffer, som…

Martsviol, opskrifter

Opskrifter med (marts-)viol De smukke blomster vil pynte, ikke bare i en potte på bordet, men også på og i din mad! (Fra ”Vild mad”, https://vildmad.dk/dk/ravarer/viol) HÅNDTERINGMartsviol har en flygtig aroma, som ikke klarer tilberedning. Derfor skal den helst bruges frisk, tørret eller gennem udtræk af smagen. Du kan bevare…