Middelalderurter - Urteblog

Tag: drikke

Æblekrydret likør

(Billede fra Herbal Academy, USA) Denne særlige æblekrydrede likøropskrift kræver søde æbler, kanelstænger, nelliker, brun farin og rom. Dette er en klassisk kombination og en, der straks vil smage af efterår! Kanel og nelliker er gamle lægeplanter og er blevet brugt både som medicin og som smagsgivere til mad og…

Skovmærke, opskrifter

Opskrifter med skovmærke GENERELT: Når anemonerne blomstrer i skovbunden, står skovmærkerne ofte tæt ved med deres rosetformede blade og små, hvide blomster. I gamle dage blev planten bundet som kranse og brugt som luftfrisker i de små hjem eller små buketter blev gemt sammen med tøjet.Men skovmærke eller bukkar, som…

Kodriver, opskrifter

Opskrifter med kodriver GENERELT: Den hulkravede kodriver egner sig til brug i maden. Både blade og blomster kan spises. Bladene er rige på C-vitamin. Bladene kan spises rå i salatblandinger. De kan også stuves som spinat eller bruges i farsretter og i madpandekager. De duftende blomster kan bruges til urtete,…

Dette website bruger cookies. Du accepterer vores brug af cookies, hvis du fortsætter med at bruge siden. This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.