Middelalderurter - Urteblog

Kategori: Opskrifter

Indlæg med opskrifter med urter

Kamille, opskrifter

Opskrifter med kamille Kamillemælk Lun te lavet på mælk og kamille – skønt til efterår og vinter.(Fra Arla - https://www.arla.dk/opskrifter/kamillemalk/) Ingredienser, 2 pers.½ liter sødmælk (kan erstattes af andre mælkeformer, også plantemælk) 2 spsk kamillete, gerne løsvægt 2 tsk sukker (kan erstattes af honning) Tilberedning:Bring mælk og kamillete i kog…

Koriander, opskrifter

Opskrifter med koriander Koriander-citron-shot (Fra Aarstiderne – https://www.aarstiderne.com/opskrifter/opskrift/koriander-citron-shot1) Ingredienser30 g koriander (friske blade) Kød af ½ citron Tilberedning:Kør koriander og citron gennem saftpresseren. -------------------------------------------------------------- Koriander yoghurt (Fra Aarstiderne – https://www.aarstiderne.com/opskrifter/opskrift/koriander-yoghurt1) Ingredienser til 4 pers.1 dl yoghurt naturel 10% 1 bundt frisk koriander saft af citron Tilberedning:Hak koriander fint, bland det…

Læge-stokrose, opskrifter

Opskrifter med Læge-stokrose Skumfiduser / Marshmallows (Opskrift fra Food Crumbles, USA – oversat) https://foodcrumbles.com/making-marshmallow-from-marshmallow-root/ Forberedelsestid: 10 min.Tilberedningstid: 30 min. Samlet tid: 40 min. Ingredienser 75 ml vand (hvis du ved et uheld har tilføjet mere, ikke noget problem, så vil det bare tage lidt længere tid, før alt det ekstra…

Væk-med-hosten-te

Te med kamille, læge-stokrose og kongelys I vintertiden bliver mange forkølede og får hoste af forskellig art.En af de urter, der kan hjælpe på især hoste er blandt andet Kongelys ? Hvis du vil lave dig en god kop "Væk-med-hosten-te", så har Herbal Academy i USA en ganske god opskrift, som…

Citronmelisse

Citronmelisse eller Hjertensfryd(Melissa officinalis) Citronmelisse, også kaldet Hjertensfryd(billede fra Wikipedia) Citronmelisse eller Hjertensfryd er en 20-90 cm høj buskagtig og citronduftende urt med små hvide blomster. Den dyrkes til brug i husholdningerne, både som krydderurt og som en beroligende te. Desuden findes den forvildet nær bebyggelse. Blandt de mange stoffer,…

Timian

Have-timian (Thymus vulgaris)Smalbladet timian (Thymus serpyllum) Have-timian (billede af Sten, CC BY-SA 3.0) Smalbladet timian(billede af Sten, CC BY-SA 3.0) Havetimian, ofte skrevet have-timian, er en stedsegrøn plante med talrige, små blomster. Planten dufter stærkt af æteriske olier, som gør den sygdomsfri og uspiselig for planteædere. På grund af disse…

Dette website bruger cookies. Du accepterer vores brug af cookies, hvis du fortsætter med at bruge siden. This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.